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中餐厅设计布局怎么做

发布时间:2016/12/21    作者:admin    点击量:547

      很多中华老字号的酒店和饭店,都对中餐厅设计布局非常讲究。因为酒店饭店不仅仅是一个吃饭的场所,更是一种古老文化的体验。因此在设计布局上,要有创意,将中国博大精深的餐饮文化融合进去。下面吉林市装修公司米加装饰就来和他家说说中餐厅设计布局应该怎么做。

将餐厅格局设计成宫庭式样式

    这是常见的一种中餐厅布局。我国宫廷、皇家建筑有很多。这些建筑的基本特征是大都采用左右对称方式。以中心轴为界,一边设置成主宾席或礼仪台,另外一边设置成就餐位。这种宫廷中餐设计布局,显得非常热烈隆重,比较适合新人结婚、生日宴等。

将餐厅格局设计成园林式样式

    这种中餐厅布局设计,以中国江南地区的园林庭院为样板,餐桌布置具有自由组合的特点。在餐桌四周,可以适当增加一些小桥流水景观,窗户采用漏窗,餐桌与餐桌的屏蔽使用隔扇。客人在这样的环境布局当中用餐,一定会感到置身于园林的愉悦感。

利用中式家具来布局

    家具在中餐厅设计中占据很重要的地位。受人们喜爱的中式家具,要数明清时代的家具。这个时期的中式家具宽大、舒适,而且配合手工雕刻的细致花纹。在中餐厅布局中散落布置一些这样的家具,能够增添中式餐厅的韵味。

利用灯具来布局

    红灯笼是喜庆的中国传统照明。在进行中餐厅设计中,可以选择使用朦朦胧胧的纱罩灯具,与红灯笼有着异曲同工之妙。中式灯具的造型比较多,可以变化的光源也比较多。我们可以使用大型白炽灯宫灯放在大厅中央,在走道部分使用米色节能灯,至于餐桌上房纱罩灯可以选择明亮的射灯,以增加菜肴的色泽感。

利用中国画和传统饰品布局

    中餐厅布局不仅在于硬件布局,更要依靠软件进行精心布局。在中餐厅的墙面上,可以挂上一些中国字画和中国传统工艺品。在餐厅的接待处、贵宾休闲区,可以适当摆放一些古玩,比如玉雕、石雕、木雕等。别小看了这些细节,这些东西使得中餐厅格局更加富有韵味。

    每个城市都有自己富有民族特色的中餐厅,饭店或者酒店中餐厅设计布局有新意,就可以吸引更多的游客和本地客人来消费。
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